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        煙熏爐

        煙熏爐

        產品概述:

        煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、等功能。

        手機

        134-5568-4027

        產品介紹:

        煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、等功能。經過多年的研制生產,根據客戶的要求及市場反饋信息,對產品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。

        采用外置式或內置式發煙系統。優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品上色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。采用模塊化箱體結構,排布形式靈活。 提供單排或雙排布置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前后開門。 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱方式。


        設備特點:

        煙熏爐具有熱風(干燥)蒸煮、煙熏、排風,清洗等功能。它在食品行業有很廣泛的應用。特別是在香腸和其他肉制品的行業,使用煙熏爐的主要是讓肉制品帶有煙熏味和改變食物原有的顏色。


        適應范圍:

        雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品需要熏制的產品進行熏制。


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